دورريز بخش زيادي از سيب آذربايجان غربي به علت نبود صنايع تبديلي

باغداران آذربايجان‌غربي هر سال با هزاران اميد سيب پرورش مي‌دهند، اما با فرارسيدن فصل برداشت، بازار مناسبي براي فروش محصول وجود ندارد. اين وضعيت سبب شده بخش زيادي از سيب‌ها به‌عنوان سيب زير درختي در کنار جاده‌ها تلنبار شود.
محصول سيب روي دست کشاورزان مانده است
حسين، يکي از باغداران اروميه، مي‌گويد: براي هر کيلو سيب هزينه آب، کود و سم مي‌دهيم، اما وقتي برداشت مي‌کنيم، به قيمتي پايين‌تر از هزينه توليد از ما مي‌خرند. خيلي وقت‌ها محصول روي دستمان مي‌ماند و مجبور مي‌شويم سيب‌ها را کنار جاده بريزيم.
يک باغدار اهل سلماس هم گفت: براي هر درخت سيب چند بار آبياري، سم‌پاشي و کوددهي مي‌کنيم. هزينه کارگر و حمل‌ونقل هم به‌شدت افزايش يافته، اما وقتي محصول را به ميدان مي‌آوريم، هيچ خريداري حاضر نيست قيمت منصفانه بدهد. در نهايت مجبور مي‌شويم سيب‌ها را به‌عنوان سيب زير درختي به دلال‌ها بفروشيم.
از سوي ديگر، نبود صنايع تبديلي و فرآوري کافي باعث مي‌شود بخش زيادي از سيب‌ها يا دورريز شود يا با قيمت پايين صادر گردد. کارشناسان تأکيد مي‌کنند که ايجاد واحدهاي فرآوري آبميوه، کنسانتره و خشکبار مي‌تواند از اين هدررفت جلوگيري کند و به افزايش درآمد کشاورزان بينجامد.
علي حسن پور، کارشناس کشاورزي در اين‌باره مي‌گويد: بزرگ‌ترين مشکل ما نبود برنامه‌ريزي براي بازاررساني است. در حالي که سيب آذربايجان‌غربي کيفيت صادراتي دارد، به‌دليل ضعف در بازاريابي جهاني و لجستيک، کشاورزان مجبور مي‌شوند محصول شان را به‌صورت خام و ارزان بفروشند. همين موضوع انگيزه توليد را از بين مي‌برد.
افزون بر مشکلات اقتصادي، توسعه بي‌رويه باغات سيب در حوضه آبريز درياچه اروميه نيز به يک معضل زيست‌محيطي تبديل شده است. مصرف بالاي آب براي آبياري باغ‌ها، فشار مضاعفي بر منابع محدود منطقه وارد کرده و کارشناسان بارها هشدار داده‌اند که ادامه اين روند مي‌تواند سرنوشت درياچه اروميه را وخيم‌تر کند.
محمد حسين زاده، کارشناس منابع طبيعي توضيح مي‌دهد: سيب آذربايجان‌غربي ظرفيت صادرات دارد، اما وقتي بدون برنامه‌ريزي سطح باغات گسترش يافت و الگوي کشت رعايت نشد، نتيجه آن باعث بحران امروز شد. از يک طرف کشاورز ضرر مي‌کند و از طرف ديگر، درياچه اروميه قرباني اين توسعه ناپايدار شده است.در همين حال، دستگاه‌هاي متولي از ساماندهي مراکز جمع‌آوري سيب زير درختي خبر مي‌دهند.
پرويز امجدي، مدير جهاد کشاورزي شهرستان اروميه، اظهار کرد: به مراکز غيرمجاز فعال در حوزه جمع‌آوري سيب زير درختي اخطار کتبي داده شد و ادامه فعاليت اين واحدها تنها در صورت دريافت مجوز موقت پنج‌ماهه از اتاق اصناف امکان‌پذير است.
وي افزود: صدور اين مجوزها مشروط به رعايت الزامات قانوني از جمله جلوگيري از تغيير کاربري محل فعاليت و پرهيز از دپوي بيش از 24 ساعته محصول است؛ چرا که نگهداري طولاني‌مدت سيب مي‌تواند منجر به افت کيفيت و فساد محصول شود.
فعاليت 15 مرکز مجاز جمع آوري سيب زير درختي در اروميه
امجدي همچنين بر نظارت بر مراکز رسمي تأکيد کرد و گفت: هم‌اکنون 15 مرکز مجاز جمع‌آوري سيب زير درختي در سطح شهرستان فعاليت دارند که عملکرد آنها به‌طور مستمر پايش مي‌شود و در صورت تخلف، لغو مجوز در دستور کار خواهد بود.
وي هدف اصلي از اين طرح را جلوگيري از فعاليت‌هاي غيرقانوني، ارتقاي کيفيت محصولات و همکاري نزديک باغداران با مراکز مجاز عنوان کرد و گفت: اين اقدام علاوه بر کاهش هدررفت محصول، مي‌تواند به افزايش درآمد کشاورزان نيز کمک کند.
به گزارش آراز آذربايجان به نقل از ايلنا،در مجموع، هم باغداران و هم کارشناسان بر اين باورند که بدون بازنگري در سياست‌هاي کشاورزي، اصلاح الگوي کشت و تقويت صنايع تبديلي و صادرات، قصه سيب آذربايجان‌غربي همچنان تکرار خواهد شد؛ قصه‌اي که يک سوي آن کشاورز زيان‌ديده و سوي ديگرش درياچه‌اي تشنه به نام درياچه اروميه است.